بانک پاسارگاد
تاریخ انتشار: چهارشنبه ۲۶ تیر ۱۳۹۸ | ۱۰:۴۴ ق.ظ
۸ استان کشور دارای ناامنی غذایی هستند
۸ استان کشور دارای ناامنی غذایی هستند مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: بر اساس برنامه‌های بهبود تغذیه، هشت استان کشور که دارای ناامنی غذایی هستند که استان سیستان و بلوچستان نیز یکی ازاین استان‌ها است، در اولویت برنامه ریزی عملیاتی بهبود تغذیه هستند.

– اخبار اجتماعی – به گزارش گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ دکتر زهرا عبداللهی در سفر به زاهدان و در بازدید از مراکز خدمات جامع سلامت، آموزشهای کارشناسی به زبانهای بومی و محلی را از بهترین تکنیکهای ارتقای سواد تغذیه‌ای در کشور عنوان و اظهار کرد: تکنیکهای آموزشی کارشناسان تغذیه با زبانهای محلی در استان سیستان و بلوچستان الگویی کشوری است.وی با اشاره به اینکه مصرف شکر و غذاهای پرچرب به عنوان دو الگوی غذایی نامناسب در ایران رواج بیشتری دارد، خاطرنشان کرد:  برخی از الگوهای نامناسب  غذایی مردم، مهمترین عامل خطر ابتلا به بیماری‌هایی نظیر دیابت، بیماری‌های قلبی-عروقی، سرطان‌ها، فشارخون، قندخون و چاقی و اضافه وزن است.وی ادامه داد: تا ۳۰ درصد انرژی مورد نیاز روزانه بدن باید از چربی ها تامین شود و دریافت بیش از این مقدار چربی، منجر به اضافه وزن، چاقی و حرکت کردن به سمت بیماری‌ها و ریسک فاکتورهای بیماری زا خواهد شد.مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تصریح کرد: بر اساس برنامه‌های بهبود تغذیه، هشت استان کشور که دارای ناامنی غذایی هستند که استان سیستان و بلوچستان نیز یکی ازاین استان‌ها است، در اولویت برنامه ریزی عملیاتی بهبود تغذیه هستند.وی تاکید کرد: برخی از بیماری‌های غیرواگیر که در این استانها رایج است، به دلیل رژیم غذایی نامناسب شیوع پیدا کرده و بر اساس سند بهبود تغذیه ایران تمامی مراجعین به مراکز خدمات جامع سلامت، باید خدمات مشاوره را از کارشناسان تغذیه مستقر در مراکز دریافت کنند.عبداللهی افزود: در حال حاضر بیماری‌های غیرواگیر مهم‌ترین عامل مرگ و میر در کشور است و الگوی نامناسب غذایی مردم، مهم ‌ترین عامل خطر ابتلا به بیماری‌هایی نظیر دیابت، بیماری‌های قلبی-عروقی، سرطانها، فشارخون، قندخون و چاقی و اضافه وزن است.مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اضافه کرد: امروزه با مصرف تنقلات، فستفودها و تغییر سبک زندگی مردم، مقادیر بیشتری از چربی، نمک و قند وارد بدن انسان می‌شود.گفتنی است، مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در این سفر، از مراکز خدمات جامع سلامت امام رضا(ع)، حضرت ولی عصر(عج) و مرکز حضرت ابوالفضل (ع) بازدید و از خدمات فعال کارشناسان تغذیه در سطح مراکز خدمات جامع سلامت دانشگاه علوم پزشکی زاهدان تقدیر کرد.اگر مشکل "نان" حل شود ۵۰ درصد مشکلات غذایی جامعه حل می‌شودافزایش تعداد گرسنگان دنیا به ٨٢١ میلیون نفر / افزایش ۶۰ درصدی تقاضای جهانی غذا تا سال ۲۰۵۰انتهای پیام/
لینک منبع خبر: اینجا کلیک کنید
آدرس وبسایت منبع :: https://www.tasnimnews.com